海底捞出海韩国:服务文化的'本土化改造'

海底捞韩国22店,服务本土化(取消生日唱歌、增加安静包间),菜品创新(韩式泡菜锅底),数字化接地气

2026/5/26👁 6
海底捞出海韩国:服务文化的'本土化改造'
## 海底捞韩国市场本土化策略 海底捞2019年进入韩国市场,至2026年已在首尔、釜山、仁川、大田开设22家门店,是韩国最大的中国餐饮品牌。 ### 本土化改造 #### 1. 服务调整 - **保留**:免费美甲、擦鞋、小食 - **调整**: - 取消'生日唱歌'(韩国人认为尴尬) - 减少'过度热情'的服务(韩国消费者更喜欢适度距离感)