院茶一方如何能火爆市场，市场分析，详解院茶一方钱景

院茶一方市场分析

一问市场——是谁开启全面提速时代？ 《2019新式茶饮消费白皮书》显示，中国茶饮市场的总规模在2019年突破4000亿 元，是咖啡市场规模的2倍以上。其中在新式茶饮的强势增长带动下，预测中国奶茶 市场销售额预计在未来五年持续快速增长，并于2023年超过1,200.0亿元人民币。

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二看消费——是谁占据茶饮的消费主场？ 随着餐饮市场年轻化，90後、00後消费者成为新式茶饮主流消费人群，占据半壁江 山；饮食健康大潮以及生活节奏加快的推动，都需要用时尚健康的饮品来补充生活 能量，应对沉重压力，为年轻消费群体提供多元化能量饮品正当其时。

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三探定位——如何以“新”取胜竞争者？ 面对来自市场各方的激烈竞争，院茶一方独辟蹊径，以江南为主题着重渲染，让茶 饮赋予独特的文化内涵，明确新颖的定位使品牌具备内在基础，从而超越市场中七 成的竞争者。

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四论特色——如何以产品为特色抓住消费者？ 院茶一方以健康为原点，创新以具备功能性的老盐、陈皮为概念融入各式鲜茶当中， 休闲饮品功能化，遵循口味的同时，增添更多的时尚新品，打造全新的健康茶饮， 更为丰富的内容吸引90%的市场消费群体。