近日，市商务局领导王小华一行莅临协会会长单位包道集团参观调研，受到包道集团董事长戴文青、协会会长张淦盛、秘书长郭衍浩的热情接待。
戴文青董事长就企业的发展历程、企业文化、社会责任、人才培养以及所获荣誉等方面作了详细介绍。王局对包道集团取得的成绩予以高度肯定，并指出：“包道的持续发展得益于严谨的顶层设计和清晰战略目标，企业应不断自我完善，积极践行社会责任，以更大格局和更宽视野推动品牌向前迈进。”
在交流中，王局关心询问了包道目前的经营状况、门店加盟模式及企业成功核心因素。戴文青表示：“包道在点心领域已建立起一定的品牌优势，2024年销售规模突破12亿元，加盟拓展稳健推进。品牌可持续发展的关键，在于对食品安全的100%把控。无论是直营还是加盟门店，全部食材均由总部统一供应，严禁加盟门店自采，确保出品标准统一和品牌口碑的持续积累。”
王局指出：“包道的优秀实践为广州乃至全国餐饮零售企业提供了重要参考。合法合规经营是企业根基，品质管理则是生命线。”他还结合国际市场观察，分享了在西班牙的中国茶饮品牌的成功案例，如茶理宜世凭借国风IP成功落地西班牙，鼓励包道加强与同业交流、探索品牌出海，进一步提升广式点心的国际影响力。
戴文青回应称，包道正在积极探索国际化路径，其中肉类本土化供应与供应链重构是关键挑战。未来无论本土或海外布局，均将依托城市调研、口味融合与商圈规划，推动品牌与区域消费需求深度契合。
交流期间，市商务局商贸服务处梁处、苏处盛情邀请包道集团参与第138届广交会音乐美食节、点心季等系列活动，进一步扩大品牌影响力。王局建议，包道可尝试与现制茶饮等业态进行跨界融合，构建更贴近年轻群体的消费场景，激发品牌新活力。
王局强调，作为特许经营行业协会会长单位，包道应持续发挥带头作用，强化行业规范建设，积极配合政府推动企业备案与诚信经营。尤其在预付卡管理等环节，需加强协会与企业、协会之间的沟通，定期组织调研与交流，真正发挥行业协会引导和服务功能。他还提出，未来在业内共同开展调研合作项目，赴日韩、东南亚等地学习餐饮行业优秀经验，为国内特许经营及餐饮行业高质量发展注入新动力。